CÁ PHÈN LÀ CÁ GÌ?
Cá phèn là loài cá biển sinh sống tại vùng biển Nha Trang. Sống tại ven bờ trong các vịnh hay rạn san hô. Với thân hình nhỏ nhắn, thon dài, lớp da màu hồng bắt mắt, thịt nhiều, ít xương, là món ăn phù hợp cho người già và trẻ em.
Cá phèn được làm sạch sẽ hoàn toàn ngay khi đưa từ tàu lên để tránh cho máu và chất bẩn thẩm thấu vào cá! Chị em chỉ cần lấy ra và nấu mà không cần phải động tay vào làm cá và rửa cá. cá phèn hợp nhất với món kho tộ cay.
MÓN NGON VỚI CÁ PHÈN
Thịt cá phèn có hàm lượng dinh dưỡng cao nhiều chất đạm, giàu iod, trong gan cá chứa nhiều loại vitamin, nhất là vitamin A, D, B2 càng phong phú, rất quan trọng đối với người cao tuổi và có chứa axit béo hòa tan, OMEGA-3 và DHA rất tốt cho sự phát triễn của trẻ em
Cá Phèn thịt ngon, béo, thơm nên ăn rất chạy cơm. Chứa nhiều chất đạm nên tốt cho cơ thể, đồng thời cũng có thể chế biến thành nhiều món ăn, ngon nhất là kho tộ, trong ngày mưa rất chạy cơm. Các món ăn từ cá phèn: Cá phèn kho thịt, Cá phèn ướp nước mắm chiên giòn, Cá phèn kho nước dừa, Cháo cá phèn…
P/S: Đối với tôi, việc kinh doanh thương hiệu cá gia đình Miền Cát Trắng. Như là một hoài niệm về thời thơ. Nơi tôi được nuôi dưỡng trong tình thương của bữa cơm gia đình. Nên tôi xác định sứ mệnh ngay từ đầu của Thế Giới Cá Biển là nâng niu và chăm sóc bữa cơm gia đình thật nhiều gia đình.
Chị em đang bận rộn với công việc chú ý,hãy nhớ chăm sóc sức khoẻ cho gia đình mình bằng bữa cơm ngon lành và chất lượng. Các nước châu âu mới đây đã khuyến cao sữa không còn phù hợp với sức khoẻ con người, nhiều gia đình chị em đã chuyển qua ăn cá vì vậy Thế giới cá biển là một lựa chọn phù hợp nhất.
Công ty TNHH nhà hàng và hải sản Miền Cát Trắng
Store: 32 Nguyễn Sơn Hà, Phường 5, Quận 3
Hotline/Zalo: 0899873370
WEB: thegioicabien.com
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.